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Garage+

《Entrepreneur’s Night》8/25 (四) 永續食力！最「對味」的月餅Party

中秋佳節將至，八月《Entrepreneur’s Night》邀請對味廚房料理實驗室創辦人洪昭勝，現烤香氣濃郁、口感細緻的美味月餅，和各位好厝邊們一起提前慶中秋！<重點摘錄>洪昭勝與 Garage+ 分享，如何在競爭激烈的餐飲產業中，發揮創業家精神與影響力、貫徹永續理念。對味廚房料理實驗室使用對環境友善的食材，重視動物福利，認為餐桌上的佳餚應有更環境友善的生產過程。此外，透過解構食物烹調的專業，導入相關技術進到企業及校園的廚房，讓從小學到大學的學子，都有機會吃得更健康、更永續。《Entrepreneur’s Night》永續食力！最「對味」的月餅Party 講者及背景：洪昭勝｜對味廚房料理實驗室 創辦人2006年Epoch School未來創業人計畫學員，英國倫敦大學學院 UCL 科技創業碩士。擅長商業模式創新、烹飪設計、現代化廚房設計，政治大學行政大樓二樓的永續實驗餐廳即將開幕，在中正大學也有湖畔咖啡實驗餐廳與永續食品工作坊，同時也經營高端私廚、外燴服務以劫富濟下一代。近期專注國中小學童營養午餐改革、大學校園永續食堂、食農/餐飲創業教育以及身心障礙者工作設計，致力於用食物推動社會前進！ 

Aug 25, 2022
Epoch Foundation

【時代30】Building a Better World 線上大師論壇

2022 虎年之始，祝福大家平安、幸福。時代基金會 30 週年Building a Better World線上大師論壇，今天隆重上線！此次邀請頂尖學者和暢銷書作者特別預錄演講，包括莫德納疫苗公司共同創辦人Robert Langer、《更快樂：哈佛最受歡迎的一堂課》作者Tal Ben-Shahar、MIT CSAIL 電腦暨人工智慧實驗室主任Daniela Rus、柏克萊大學人工智慧大師Stuart Russell、史丹佛大學歷史教授Ian Morris……等，引領我們從科學、歷史、哲學和心理、財經、人工智慧等面向，走上心智思維之旅，邁向正在發生的未來。📽全系列Master Talks開講：https://www.epoch.org.tw/anniversary/30在知識與視野的滋養中，讓我們一起開啟豐盛又圓滿的一年！

Jan 27, 2022
Epoch Foundation

【時代專場演講】Challenges and Opportunities Towards Mitigating Climate Change

【MIT】11/16 時代專場演講：邀請 MIT 機械工程與材料科學及工程教授邵陽 (Yang Shao-Horn) 進行線上專場演講。教授以全球暖化帶來的機會與挑戰出發，分享如何利用水氣、二氧化碳、氮氣等作為能量載體傳輸電子，並闡析如何優化鋰離子電池的電極-電解質接觸面，提升儲能效果，以協助實現永續能源的期望。

Nov 16, 2021
Epoch Family

【12 月好人快報】Epoch Family 官網使用攻略陪你倒數，喜迎 2022！

天啊，時間真的過得太快了！又要準備過聖誕節跟跨年啦~接下來的每一週鄉長會一一傳授官網的各種使用攻略，和各位一起倒數，多種隱藏版驚喜小巧思等你來發掘，快來登入探索吧！此外，30 週年限量紀念小禮物即將發完，最後領取只到 12/31，我們邀請你一起種下小禮物中的希望種子並拍照上傳至官網，農曆新年前我們將選出金牌園丁、人氣王，得獎者可以獲得 Jump From Paper 包，別再猶豫了，快點把小禮帶回家備戰囉～最後，本期「付諸實踐的夢想家」邀請 2008 年的 Alumni 蕭世驊，分享如何在工作場合面對不同意見時，仍跳脫限制保有自我想法，勇敢做出對的選擇，並在職場中抓住機會，挑戰自我？詳細內容請見下方。更多活動及職涯發展相關資訊，請鎖定每月官網、電子報及FB私密社團唷～更多完整的內容：https://twepoch.org/1203登入Epoch Family 會員註冊、填寫完整資料，到基金會領取限量小禮：https://family.epoch.org.tw/若更新e-mail的鄉親也請按下訂閱鍵、留下最新聯絡資訊，隨時掌握最新好康、大事～鄉長會持續向大家更新，請大家持續密切鎖定好人網電子報 : )-------------------本期重點搶先看：徵才佈告欄：來自新創、大公司超過 500 個工作機會，包括Project Coordinator、日文翻譯人員、數位行銷業務專員，有轉職、求職需求的鄉親，千萬別錯過~活動回顧： Garage+：SGP 募資Sharing Garage+：CEO Roundtable @Meet Taipei Garage+：緯創資通共創專場 @Meet Taipei Garage+：JETRO Seminar MIT專場演講 1：Challenges and Opportunities Towards Mitigating Climate Change MIT專場演講 2：Machine Learning and Multiscale Modeling Methods for Early Prediction and Accelerated Design of Lithium-Ion Batteries MIT Sloan選文：Can We Afford Sustainable Business? MIT Sloan選文：Three Steps to Building a Learning Culture That Delivers Innovation#時代30#EpochSchool

Dec 07, 2021

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